药补不如食补,食补不如水补,水是百药之王,水是营养之首——李时珍《本草纲目》。世界卫生组织关于健康水的标准有5条:
1.溶解性总固体值达标(0<50)
2.水呈弱碱性即PH值在7.5—8.5之间。
3.含有人体所必需的适量的矿物质及微量元素,比例合适。4.呈小分子团儿水。小分子团儿的水,溶解性和渗透性较强,可以溶解掉我们体内多余的脂类和垃圾,使得我们的肠道更加畅通,可以促进血液循环;另外.5.含有一定的氧分。(5mg/L左右)氧分不仅是人体必须的物质,而且参与人体内的许多氧化反应。水中含有适量的氧气不仅是水的活性增强而且可以改变水的口感。
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